芦笋鸡蛋卷饼怎么做才好吃呢？今日超综小编献上美味的自制芦笋鸡蛋卷饼的家常做法。
食材
1
芦笋 3根
2
面粉 40g
3
鸡蛋 2枚
4
水 适量
5
椒盐 少量
6
盐 1小勺
方法/步骤
1
芦笋焯熟。
2
面粉加水、盐调匀，打入鸡蛋调匀。
3
用一根焯熟的芦笋切小粒，放入到面粉蛋液里调均匀。
4
锅加热后倒入油，面糊倒入调小火煎，煎到两面微黄铲出。
5
用芦笋将面饼卷起就可以。
注意事项
面糊调均匀后再放入蛋液，这样不容易起颗粒。
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