昨晚吃火锅剩了一点羊肉和青菜，哈哈~刚好适合我一个人的早餐——羊肉片汤面条。
食材
1
羊肉 50g
2
面饼 1个
3
姜丝 少许
4
生菜 3片
5
油 1勺
6
盐 1g
方法/步骤
1
准备食材，（羊肉是前一晚吃剩的，已经调好味，如果是新鲜的要加入盐、耗油、糖、生粉、油、蒜苗 腌一下）
2
烧一锅开水翻少许盐，下面饼煮9成熟
3
同时另起一锅热油煽香姜丝
4
倒入热水烧开
5
下羊肉片，羊肉未变色前不要翻动，约煮2分钟至熟
6
苗条捞出沥干水放碗里
7
煮面的汤加入少许油，下生菜烫30秒
8
捞出放面条上
9
煮好的羊肉汤全部倒入碗里，可以开吃啦
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