相信南方人小时候都吃过香肠腊肉焖饭吧 ,由于条件限制,试着用电饭锅来做焖饭,亲测好吃又简单。
食材
1
米 常规
2
香肠 适量
3
香菇 7-8个
4
土豆 一颗
5
盐 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
香肠,土豆,香菇切成丁状。
2
大米里面可以添加一些糯米,补充中气。水还是正常煮饭的量。
3
烧锅,锅热后---放入少许油,烧热---先放香菇,炒香---放香肠,煎香肠炒透---放入土豆,翻炒半分钟左右---盐,生抽少许
4
将超好的料,直接倒入放好的电饭锅里面,平铺。正常煮饭。
5
出锅啦,很不错哦。
注意事项
1
香肠不要煎太干了,会糊
2
土豆不能炒太久,淀粉会粘锅
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