今天教大家做一道非常适合懒人做的饭，就是营养丰富的懒人腊肠焖饭，做法简单，每一粒米饭都鲜香入味，超级好吃。
食材
1
腊肠 2根
2
胡萝卜 半条
3
土豆 1个
4
玉米粒 适量
5
干香菇 4朵
6
香葱 1根
7
大米 1碗
8
生抽 2勺
9
蚝油 1勺
10
老抽 1勺
11
油 少许
方法/步骤
1
准备好各种食材，香菇要提前泡发好，泡香菇的水不要倒掉，留下备用；
2
土豆、胡萝卜去皮切丁，腊肠切片，香菇切丁备用；
3
调酱汁，碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽搅拌均匀；
4
起锅烧油，放葱白爆香后，将腊肠放入煸炒出油；
5
然后放入土豆、胡萝卜、玉米粒和香菇一起翻炒，加入少许盐调味；
6
最后把酱汁也倒入继续翻炒均匀即可；
7
大米洗干净，放入电饭锅，加入香菇水和适量的清水，水量跟平时煮饭的水一样多，然后将炒好的腊肠和蔬菜也一起倒入；
8
按上平时的煮饭键就可以了；
9
饭煮好后，撒上葱花将全部食材翻拌均匀即可，香喷喷的腊肠焖饭就做好了。