焖饭是一种简单快捷的家常主食，只需将食材配料事先炒至半熟，然后在用电饭煲焖米饭的时候，加入食材一起焖熟即可。
食材
1
大米 100克
2
广式香肠 1根
3
土豆 100克
4
食用油 2汤匙
5
食盐 1汤匙
方法/步骤
1
土豆去皮切丁。香肠切丁。
2
锅中倒入食用油，大火烧至七成热时，放入土豆丁翻炒。土豆表面呈金黄色后，均匀地撒一层食盐，关火。
3
大米洗净倒入电饭锅，倒入适量清水，然后倒入煎好的土豆丁。均匀地倒入香肠丁，盖上盖子，按下开关。
4
待电饭锅提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟即可。