煎蛋醋拉面的做法 简单易学会

食材；面一小把、鸡蛋一个、黄瓜小段 火腿肠一根 香菜适量、 油适量 鸡粉适量 醋适量 盐适量。1.准备材料。2.鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。3.烧水开后下面条。4.煮至8成熟时盛起。5.热锅温油放鸡蛋煎1分钟。6.下黄瓜片煸炒半分钟。7.倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。8.煮开时放入火腿片和香菜段。9.调入适量的陈醋。10.再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。