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减肥食谱水晶豆腐羹怎么做?

减肥,就是七分吃三分练!
食材
1

豆腐 1块

2

鸡蛋 1个

3

鲜香菇 4朵

4

白玉菇 1盒

5

西红柿 适量

6

生抽 适量

7

玉米淀粉 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

准备食材 豆腐切小块,白玉菇洗净切差不多长短,香菇切片,鸡蛋打散,西红柿划十字刀开水烫一会剥皮再切小丁;

2

热锅加适量食用油,下葱,西红柿丁翻炒出汁;

3

依次加入白玉菇,香菇翻炒,再加入豆腐,加入少量生抽稍微翻动一下; 增加一点颜色和提鲜。

4

然后加入清水,没过豆腐,大火炖十分钟

5

汁收到差不多的时候,加入水淀粉勾芡;然后再加入鸡蛋液

6

加入盐,葱花收汁,有稠感就差不多好了,需要的可以加适量鸡精;

7

超级鲜美的营养减肥菜单就好了!

总结

即营养又美味的减肥菜单,快点跟着吃瘦吧!

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