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可乐鸡翅的简易做法

可乐鸡翅是一道简单又好吃的家常菜,没有胃口的时候可下饭了,大人小孩都喜欢吃,下面我们来看一看它的做法吧。
食材
1

鸡翅 250g

2

可乐 300ml

3

盐 适量

4

冰糖 少量

5

酱油 适量

6

姜 二三片

7

白酒 少量

方法/步骤
1

去菜市场或超市购买鸡中翅,把鸡翅洗干净,放入一点点盐,姜,白酒去腥,置放几分钟。

2

热锅,把锅里的水份煮干后才放油,油冒烟后把鸡翅放进去,煎到两面金黄即可。

3

接下来就把可乐放进去,小编买的鸡翅比较少,用的是300ml的可乐,把可乐全部倒进炒锅里。

4

可乐把鸡翅都刚好浸没过,大火煮开后小火煮鸡翅。

5

期间加入适当的盐,酱油,少量的冰糖,因为可乐本身的糖分就不少,不要放的太甜了。

6

大概煮至十多分钟后,最后可以大火快炒把汁炒得差不多快干,也不能炒的太干了,有点汁才好吃。可乐鸡翅就做好了,是不是很方便快捷还好吃哟。

注意事项

按个人口味可加适当葱蒜。

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