什锦豆腐羹好看又好吃，怎么做呢？大家一起看看吧。
食材
1
豆腐 40克
2
蘑菇 30克
3
胡萝卜 25克
4
猪肉 30克
5
生菜 2片
方法/步骤
1
豆腐放入沸水中焯一分钟，取出切碎。
2
锅中放水，猪肉切成肉末放入，蘑菇切碎放入，胡萝卜切丁放入，大火煮开，转小火4分钟。
3
加入豆腐碎，煮一分钟，加入生菜碎。
4
加入10克淀粉水，搅匀出锅。
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