青菜平菇炒鸡丝

平菇 适量

青菜 适量

鸡胸肉 适量

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡胸肉，翻炒至变色后盛入碗中。

炒锅内再次加入适量的油，倒入平菇，翻炒一会后调入少许的生抽，待翻炒至平菇5成熟的时候倒入青菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒至菜快熟的时候倒入鸡胸肉，翻炒均匀就可以盛出装盘了。