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如何学做面条汤

面条汤人人都喜欢吃,很容易消化,特别适合儿童和老人,清淡可口
食材
1

细面条 500g

2

水 半锅

3

西红柿 一个

4

葱姜蒜 少许

5

西葫芦 一个

6

鲜肉 少许

7

盐 少许

方法/步骤
1

把西红柿切成小块状盛在碗里;西葫芦切成小薄片盛在碗里;鲜肉可以在买的时候打成

2

炒菜锅中倒些油,待油热了,先放入半勺豆瓣酱,再把葱姜蒜放入,随后放入鲜肉,过个2分钟,把西红柿和西葫芦倒入锅中,炒个5分钟左右即可

3

待锅里的水滚开,把细面条放入锅中煮5-8钟,把面条捞出来放入炒菜锅中,随即倒入些面汤,即2-3分钟

注意事项

细面条可以换成手擀面

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