墨鱼煲汤搭配什么食材?来一道——墨鱼排骨汤煲,墨鱼配排骨,又鲜又香!
食材
1
墨鱼 500克
2
排骨 1只
3
姜 适量
4
盐 适量
5
洋葱 适量
6
八角 适量
7
蒜 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
墨鱼排骨汤煲的做法
2
准备葱姜蒜,切片
3
准备墨鱼,切条
4
准备:排骨
5
起锅 热锅 倒油
6
放入准备好的葱姜蒜 爆锅
7
出香味后,放入排骨
8
翻炒,油炸(炒)出2面微微金黄
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放入墨鱼 一起接着炒
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放入盐、味精、老酒、酱油 翻炒一下
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放入准备好的 炖锅材料(树干、八角、干辣椒、树叶)
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放水,淹没过 排骨和墨鱼 稍微煮一下
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倒入煲中
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煮一会后,剽去废水
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盖盖子 接着煮30分钟
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放入 大蒜葱叶,再煮5分钟
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起锅,美味好喝。
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墨鱼煲汤搭配什么食材?当然来一道——墨鱼排骨汤煲,墨鱼配排骨,又鲜又香!
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