简简单单,适合做面浇头了,十分钟就能搞定
食材
1
新鲜香菇 200克
2
新鲜白蘑菇 150克
方法/步骤
1
新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。
2
新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。
3
起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。
4
加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。
5
翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分钟
6
其间准备玉米淀粉,加一点水调试,成水淀粉) 出锅前,淋上水淀粉勾芡
7
加麻油,加白胡椒粉,翻炒几下,完成
新鲜香菇 200克
新鲜白蘑菇 150克
新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。
新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。
起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。
加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。
翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分钟
其间准备玉米淀粉,加一点水调试,成水淀粉) 出锅前,淋上水淀粉勾芡
加麻油,加白胡椒粉,翻炒几下,完成