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家常炒双菇的做法

简简单单,适合做面浇头了,十分钟就能搞定
食材
1

新鲜香菇 200克

2

新鲜白蘑菇 150克

方法/步骤
1

新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。

2

新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。

3

起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。

4

加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。

5

翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分钟

6

其间准备玉米淀粉,加一点水调试,成水淀粉) 出锅前,淋上水淀粉勾芡

7

加麻油,加白胡椒粉,翻炒几下,完成

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