今天我们来制作好吃的汤面，羊杂鲜美，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
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半成品羊杂约100克，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，干辣椒适量
2
八角1-2个，开水适量，香菜适量，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量
3
辣椒油适量，熟油适量，面条约200克
方法/步骤
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我们将半成品羊杂冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮出血沫后，撇去再煮十分钟，捞出控水备用
2
锅中放油，油热下入干辣椒，八角，葱姜，炒香后加入羊杂，翻炒两分钟，加入适量，开水，大火煮开后转中小火煮十五分钟
3
在碗中放入葱花，香菜，盐，胡椒粉，辣椒油，熟油，将羊杂汤舀入碗中
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再放入煮熟的面条，搭配鲜羊杂汤，赶紧开吃吧
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