适宜吃的食物：(1)缺铁性贫血患者应该多吃高蛋白食物，由于蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，患者最好选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。(2)进食含铁丰富的食物可以帮助患者更好的恢复健康，其中含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品都是患者可以吃的，此时还提倡患者使用铁锅。(3)在缺铁性贫血的标准饮食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
不适宜吃的食物：(1)在康复期间的缺铁性贫血患者一定要忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。(2)缺铁性贫血患者要尽早纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等都会影响到人们的身心健康。(3)患者应该适量的摄入一些脂肪，最好的脂肪摄入量是每日以50克左右为宜，此时人们的脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。正常人体内含铁总量约3-5克，大部分来源于饮食，而且在铁与食物蛋白结合后会变为血红蛋白;如果从饮食中摄入的铁减少就会导致血红蛋白缺乏而造成缺铁性贫血;而平常饮食多以大米、小麦、玉米为主食，这些食物含铁量少，而苋菜、菠菜、大豆、鱼虾、瘦肉、蛋类等食物含铁量却很丰富;所以在患者的食谱中应该广泛一些，而不应偏食。
忌食物单调或偏食：正常人体内含铁总量约3-5克，大部分来源于饮食，而且在铁与食物蛋白结合后会变为血红蛋白;如果从饮食中摄入的铁减少就会导致血红蛋白缺乏而造成缺铁性贫血;而平常饮食多以大米、小麦、玉米为主食，这些食物含铁量少，而苋菜、菠菜、大豆、鱼虾、瘦肉、蛋类等食物含铁量却很丰富;所以在患者的食谱中应该广泛一些，而不应偏食。