外面卖的鸡翅都会加入很多的油,并不是很健康。今天和大家分享一道无油焖新奥尔良鸡翅的做法。
食材
1
鸡翅 6
2
蔬菜 700g
3
奥尔良粉包 70g
4
蒜瓣 5-6
5
姜 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
鸡翅解冻后,在表面划两道,这样更容易入味
2
把新奥尔良粉包加入一点水稀释,然后把鸡翅放在里面腌制半小时以上
3
准备蔬菜,我准备了土豆和胡萝卜,把他们切成长条。不喜欢素菜的可以全部用鸡翅,一包腌制调料可以腌制2斤鸡翅。我用素菜代替了鸡翅。
4
蒜处理干净,姜切成片状备用
5
拿一个电饭锅,放入 切好的蒜姜
6
再放入素菜,均匀的铺在锅底
7
在放入腌制好的鸡翅,最后把腌制的酱汁均匀的淋到锅里
8
按煮饭键,然后按开始,静静等待煮熟,这时可以准备一点葱花
9
煮熟之后,撒上葱花,就可以享用了
注意事项
1
两斤的食材的话不用放盐
2
喜欢鸡翅入味,还带一点焦香的话把鸡翅放在锅底
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