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家常青椒酿怎么做才好吃

青椒的口感比较鲜辣,搭配上肉末一起酿造,味道比较好。下面我和大家一起分享这道美食的具体做法!
食材
1

肉末 半斤

2

韭菜 适量

3

青椒 3-4个

4

食盐 适量

5

酱油 少许

6

蚝油 少许

7

花生油 适量

方法/步骤
1

准备好几个青椒,清洗干净之后,切成小段备用。

2

韭菜清洗干净之后,切成碎末晾干备用。

3

猪肉清洗干净之后,切成碎末备用。

4

最后将肉末和韭菜一起搅拌均匀之后,加入少许的食盐和花生油等调味料一起搅拌均匀备用。

注意事项
1

青椒要切长一点

2

馅料要搅拌均匀

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