几种隔夜菜不能吃

不熟的鸡蛋。很多人喜欢吃半生不熟的鸡蛋，但是这种鸡蛋放时间久了，鸡蛋的营养的东西会滋生细菌，这样的鸡蛋吃了会造成肠胃不适、胀气等症状。

绿色蔬菜。一些绿色蔬菜成了隔夜菜，会产生危害我们身体的亚硝酸盐。

海鲜。过夜的熟海鲜会产生出蛋白质降解物，这种物质会伤害我们的肾脏和肝脏。

银耳。 银耳营养非常高，但存放时间长了，营养成分就会减少，还会产生亚硝酸盐。

高蛋白高脂肪的菜肴。科学证明蛋白质和脂肪在细菌的作用下，会产生硫化氢、胺、酚等有害物质，这些物质对我们身体危害非常大。

汤类。汤类营养丰富容易吸收，是进补身体的必备佳品。但是汤类如果喝不了第二天再热一热继续喝的话，就会失去营养价值甚至变质产生有害物质，对身体不利。

卤味糟货卤味糟货隔夜食用容易引起食物中毒，引发胃肠病。

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