阿胶糕是非常有营养的,那么怎么样判断阿胶糕的真假,接下来小编给大家解答。
方法/步骤
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首先我们看包装是不是完好无损,做工精细。
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一分钱一分货是没错的,如果价格相差过大我们就要注意了,考虑是不是假的,或者有其他成分。
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在口感方面也有差异,正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味,而差的吃起来有腥味。
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水溶法最直观的方法是:把阿胶糕溶于温水里,几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕。
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如果有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕。
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我们也可以通过色泽来判断,小编建议大家都去正规商店购买。
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总结:①首先我们看包装是不是完好无损,做工精细。②一分钱一分货是没错的,如果价格相差过大我们就要注意了,考虑是不是假的,或者有其他成分。③在口感方面也有差异,正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味,而差的吃起来有腥味。④水溶法最直观的方法是:把阿胶糕溶于温水里,几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕。⑤如果有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕。⑥我们也可以通过色泽来判断,小编建议大家都去正规商店购买。
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