白辣椒蒜苗炒田螺

田螺 适量

白辣椒 适量

蒜苗 五根

红辣椒 五棵

大蒜 两颗

买的已经处理好的田螺肉

蒜苗洗净切碎，白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用！

锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）

加入田螺肉，炒干水分，炒香后捞出

加入红辣椒，炒香

加入白辣椒，大蒜籽末，炒香

加入蒜苗，炒香

加入田螺肉，炒香，依次加入盐、酱油、鸡精调味！

炒香后装盘即可！