西红柿炒鸡蛋是最家常的菜了，几乎每个做菜的朋友都会试过做这个菜吧。而且还会纠结到底是先放鸡蛋还是先炒西红柿。 今天小编跟大家分享自己做西红柿炒鸡蛋的做法。
食材
1
西红柿 1个
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鸡蛋 两个
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
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一、准备食材，西红柿和鸡蛋。
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二、将西红柿切块备用。
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三、将鸡蛋打散，并加盐。
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四、锅内热油，放入鸡蛋煎一会。直到全部鸡蛋煎开。
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五、锅内留油放下西红柿翻炒。
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六、小炒一会后加入鸡蛋继续翻炒。
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七、加入适量清水，稍煮1分半钟。水不要加的太多。
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八、水干即可收锅装盘了。
注意事项
1
感冒的人不要吃鸡蛋哦。
2
西红柿加热时间不宜过长。
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