红枣糯米糕
食材
1
糯米粉 500g
2
牛奶 400g
3
糖 100g
4
鸡蛋 4个
5
红枣 100g
6
泡打粉 3g
方法/步骤
1
将红枣去核切碎；
2
除红枣外，所有材料混合；
3
搅打均匀成细腻的糊；
4
烤盘刷油；
5
倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎；
6
烤箱提前预热，入烤箱中层上下火140度，烤5分钟取出，倒入剩余的一半面糊；
8
取出切成均等大小，开吃吧！
注意事项
注意烤炉温度调整。
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