薏米和芡实都是非常好的祛湿粗粮，煮汤既好喝又祛湿，效果很棒，加上猪头肉一起煮，薏米和芡实吃起来也更有味道，下面给大家介绍一下做法
食材
1
猪头 半个
2
薏米 适量
3
芡实 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
锅内烧水，放入洗净的猪头，因为我这个猪头的骨头要留着给我家狗狗啃，所以这个猪头是没有剁块的，你们可以按照自己的需要将猪头剁小块点
2
薏米芡实洗净泡水30分钟左右
3
猪头汤煮开后去掉浮末，加上姜末
5
将猪头骨去掉，猪头肉放凉切小块后再加入到锅内
6
载入少许的盐和鸡精调味即可起锅装盘
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