小编今天来分享下超下饭的长豆角炒肉。做法简单，关键好吃。
食材
1
长豆角 300克
2
五花肉 150克
3
蒜 两瓣
4
盐 少许
5
酱油 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
将长豆角摘好，洗净。
2
将五花肉切好备用。
3
将蒜剥好，拍碎备用。
4
由于长豆角比较难熟，所以要用开水先焯下，焯到长豆角变色就可以捞出来啦。
5
将锅烧热，放入五花肉爆香，随后加入蒜和酱油爆香，之后加入我们焯好的长豆角翻炒。（喜欢吃辣的小伙伴也可以加点辣椒）
6
翻炒一会后，加入少许的水，盖上锅盖，闷几分钟。加入盐和鸡精就可以起锅啦。
注意事项
1
长豆角不容易熟，要多炒一会
2
如对您有帮助，小编不胜荣幸
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