薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。在中国,薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。没有薄荷的话,会老家老一辈的人都种。制作方法简单3步
工具/原料
1
鲜薄荷叶
2
防水容器,微波炉
方法/步骤
1
新鲜薄荷叶洗干净后晾干水气
2
平摊在盘子里,送入微波炉高火加热30秒(如果还觉得不够干,翻面再加热30秒)
3
晾凉后收入小罐。
注意事项
1
火候一定要把握好
2
千万不要暴晒
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