网上购买的菠萝蜜，一般都是七八成熟，所以买回来要放在温暖的地方放几天，如果菠萝蜜着急切开了，但是果肉没熟，那怎么办呢？
方法/步骤
1
自然成熟:可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了。
2
水果催熟:如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚具有催熟功效的（苹果、香蕉、猕猴桃等）。
3
晒太阳催熟:用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。
4
加热食用法。菠萝蜜剥出来，可以直接用微波炉或者烤箱加热食用，或者用来做美食，比如菠萝蜜蒸蛋等。
注意事项
1
菠萝蜜含有波萝蛋白酶,所以过敏体质的请谨慎食用,可能引起过敏反应。
2
菠萝蜜虽然营养价值挺高,不过也有与之相克的东西,注意菠萝蜜不能与蜂蜜同食!
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