好吃得不得了
食材
1
排骨 600g
2
蒸肉米粉 100g
3
糯米粉 200g
4
生姜 小半个
5
盐 三勺
6
料酒 三勺
7
生抽 两勺
方法/步骤
1
将排骨用温水洗净
2
将生姜切碎倒入排骨中
3
排骨中加入盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌20分钟
4
腌好的排骨中加入蒸肉米粉，糯米粉，搅拌均匀
5
倒点油再次搅拌
6
将准备好的排骨码放在盘子中
7
排骨上锅蒸40分钟
8
蒸好的排骨散点葱花，就可以吃了
注意事项
温水洗排骨哦
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