大家都知道羊肉是冬季滋补的好食材,而羊排更是其中的精华,放在饼铛中烤至金黄酥脆再配以孜然的点缀,简直是人间极品!好了不多说啦,口水都快流出来了,现在小编就和大家一起分享一下这道美食的具体做法!
食材
羊排 一块
外焦里嫩的烤羊排制作方法
2
把羊排放在凉水中煮开撇去上层浮沫;
3
放入炖肉料包,煮十分钟,再放入葱、姜、盐,用中小火炖煮一个半小时;
4
羊排取出沥干汤汁后放入饼铛中煎制;
5
撒上烤肉调料;
6
煎至金黄酥脆,外焦里嫩;
7
出锅咯!
注意事项
欢迎喜欢本篇经验的小伙伴多多支持!
羊排 一块
把羊排放在凉水中煮开撇去上层浮沫;
放入炖肉料包,煮十分钟,再放入葱、姜、盐,用中小火炖煮一个半小时;
羊排取出沥干汤汁后放入饼铛中煎制;
撒上烤肉调料;
煎至金黄酥脆,外焦里嫩;
出锅咯!
欢迎喜欢本篇经验的小伙伴多多支持!