我炒菜一般喜欢放很多油，真的是很不好的一种习惯，今天为了防止我倒油又倒多了把土豆丝改成凉拌的了，别说还真的是很省油，又好吃。
食材
1
土豆 一个
2
香葱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗净，切成细丝，如果家里有做弊神器，也可以把土豆刨成细丝。
2
土豆丝放开水里焯一下，快速的捞出，不用时间太长，把水控掉。
3
把土豆丝装盘中，把刚烧的热油烧在土豆丝上面，洒点细盐，加点生抽和葱花拌匀就可以食用了，真的是又方便又快捷。最主要的是省油啊，有木有？
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