时值冬季,正是养生的最佳时机。因为“气始于冬至”,冬季阳气日衰,脾胃喜温恶冷,因此人们宜多食温热滋补之品,饮食应注意“三多三少”,即多些蛋白质、维生素、纤维素,少些糖类、脂肪和盐。在这个季节,老年人尤其应当注意在防寒防病的同时科学补养身体。燕窝作为天然滋补佳品,非常适合老年人食用。老年人适合吃燕窝吗,有哪些益处?具体来说,膳仁堂燕窝对老年人养生保健的好处有以下几个方面。
方法/步骤
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补肾养阴 软化血管老年人冬季肾气不足会引发记忆力减退、腿部浮肿等症状,因此平时要注意对肾脏的养护。燕窝可以起到补肾养阴的作用,适合老年人冬季食用。此外,冬季人体血管比较脆弱,是心脑血管疾病的高发期,尤其是老年人应注意软化血管,防患于未然。燕窝中富含的胶原蛋白则能够有效软化血管,避免诱发相关疾病。建议老年人在食用燕窝进补的同时注意多晒太阳,通过光合作用让体内维生素D产生活性,每天晒太阳30分钟才能达到补钙的效果。日常饮食应选择富含钙和蛋白质的食物,注意营养均衡。
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补充丰富营养燕窝含有50%的优质活性蛋白质和多种氨基酸以及胶质、糖分、纤维素、钙、磷等物质,可为老年人补充丰富营养。
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增加骨骼弹性和韧性燕窝中含有丰富的胶原蛋白,可以与弹力纤维合力构成网状支撑体,为人体真皮提供安定有力的支撑,并为表皮输送水分。老年人经常食用燕窝可以减少掉发,让面色更红润,并增加骨骼的弹性和韧性。
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提高身体免疫力燕窝中富含的唾液酸可进入肠道,阻止和抵抗多种致病菌,可以有效提高老年人的抵抗力和免疫力。
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抑制记忆力衰退、延缓衰老燕窝中的唾液酸主要作用于人体脑部,有助于减缓脑细胞的衰老速度,抑制记忆力衰退。
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润肺化痰、健脾开胃从中医角度而言,燕窝入肺、肾、胃经,除了补肾养阴之外,对老年人还能起到润肺化痰、健脾开胃的功效。
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