自制油泼面,根据自己的喜好
食材
1
挂面 适量
2
酱油 一勺
3
食用油 一勺
4
葱花 适量
5
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备好食材
2
把锅里倒一勺水,开火,水开了放挂面
3
煮3-5分钟,关火,把锅盖盖上焖一分钟
4
面条过凉水
5
捞出,放在碗里放一点盐拌匀
6
装盘,放入切好的葱花
7
热油,七成热,把油倒在面条上,放上鸡蛋芹菜叶做装饰
8
做好了,开动吧
注意事项
油热,一定小心
挂面 适量
酱油 一勺
食用油 一勺
葱花 适量
鸡蛋 一个
准备好食材
把锅里倒一勺水,开火,水开了放挂面
煮3-5分钟,关火,把锅盖盖上焖一分钟
面条过凉水
捞出,放在碗里放一点盐拌匀
装盘,放入切好的葱花
热油,七成热,把油倒在面条上,放上鸡蛋芹菜叶做装饰
做好了,开动吧
油热,一定小心