可乐鸡翅呢，看名字就知道主料为鸡翅和可乐。这道美食呢，味道鲜美，色泽艳丽，咸甜适中，又保留了可乐的香气，真的是美味啊！
食材
1
可乐 三个
2
可乐 一罐
3
姜 适量
4
食用油 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
姜切片
2
在鸡翅中表面轻划开三刀（为了刚好的入味儿），放入沸水中稍微煮一会，为了绰干净血水
3
完了洗掉上面粘附的血沫，沥干水分备用
4
油温6成热，丢进姜片爆香，
5
倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄
6
倒入可乐，没过翅中，然后放入适量老抽
7
煮沸后小火收汁，最后调入盐即可出锅
注意事项
鸡翅的数量可以根据人数来定哦，鸡翅虽美味但也要适量哦！
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