酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
方法/步骤
1
先把500克牛奶和五十克酸奶放好将其倒入
2
在挖两勺子白糖放进混合物里
3
把三种混合物进行充分搅拌。
4
把电饭煲拿来往里面放水
5
把混合物放入里面
6
电饭煲不用插插头，直接盖上焖8小时
注意事项
电饭煲千万不要插插头
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