韭菜真的非常好吃，就爱吃这种味儿
食材
1
韭菜 半斤
2
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将韭菜、大蒜分别洗净切好，待用
2
热锅中倒油，放大蒜进去熬一会儿，熬出蒜香
3
将切好的韭菜倒进去，快速翻炒,加少量水，盖上锅盖焖一会儿
4
大约7分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料
5
翻炒至均匀，盐分充分被吸收就可以
6
这样翻炒2分钟左右起锅，就可以了
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