真正的茯苓膏做法
食材
1
红茯苓 适量
2
咖啡奶 1个
3
新鲜茅 适量
4
炼乳 适量
5
罗汉果 1个
6
凉粉粉 50克
方法/步骤
1
茅斤、土茯苓，罗汉果洗干净沥干水分，放入电锅中加2000ml水煲1-1.5小时（其中罗汉果煲40分钟后才加进去）
2
煲好的茯苓水倒出来分一碗200ml，一碗1800ml，200ml的要完全放凉（必须要凉）然后加入50克凉粉粉里搅匀
3
将1800ml茯苓水大火煮开改中火，把搅匀的凉粉水慢慢倒入煮开的水里，边搅边倒
方法/步骤2
1
倒完一直用中火搅凉粉，一直到沸腾后关火（大概要煮5分钟）把表面的黄色泡沫去掉
2
准备好保鲜盒，为了出品更滑隔一下才倒进去
3
趁热倒入盒子，完全放凉后盖盖子放冰箱
方法/步骤3
1
冷藏4小时以上吃口感更好，加奶盒和炼乳
2
我只想说，自己做真材实料，好好吃哦，不喜欢奶的不用加，直接吃也甜甜的，味道好清。
3
总结：1，茅斤、土茯苓，罗汉果洗干净沥干水分，放入电锅中加2000ml水煲1-1.5小时（其中罗汉果煲40分钟后才加进去）。2，煲好的茯苓水倒出来分一碗200ml，一碗1800ml，200ml的要完全放凉（必须要凉）然后加入50克凉粉粉里搅匀。3，将1800ml茯苓水大火煮开改中火，把搅匀的凉粉水慢慢倒入煮开的水里，边搅边倒。4，倒完一直用中火搅凉粉，一直到沸腾后关火（大概要煮5分钟）把表面的黄色泡沫去掉。5，准备好保鲜盒，为了出品更滑隔一下才倒进去。6，趁热倒入盒子，完全放凉后盖盖子放冰箱。7，冷藏4小时以上吃口感更好，加奶盒和炼乳。8，我只想说，自己做真材实料，好好吃哦，不喜欢奶的不用加，直接吃也甜甜的，味道好清。
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