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怎么简单的做傣味酸笋烩鱼?

爱辽酸笋控福音鱼肉沾着汤汁儿裹上酸笋那才过瘾呢鱼最好用罗非鱼
食材
1

酸笋 适量

2

糟辣椒 2-3勺

3

香菜 2根

4

葱姜蒜 适量

5

生粉 适量

6

鱼 1条

7

盐和酱油 适量

方法/步骤
1

准备葱姜蒜

2

在鱼的两边切三个葱和姜,放入鱼肚,煮酒,腌鱼

3

成膜粉

4

煎至两面金黄色

5

鱼把洋葱、姜、蒜取出,翻炒(最好放三四个花椒)

6

把腌制的竹笋和辣椒炒成辣椒油

7

鱼、水和鱼

8

炖到汤干为止。如果汤里的水、淀粉、酱油、盐、调味料和香菜太多

9

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