在夏季很多人都喜欢吃苦瓜,苦瓜苦中带甜,营养价值也高,是因为它含有氨基酸、胡萝卜素、蛋白质等,但是有哪几类人不能吃苦瓜,你知道吗?今天就与大家分享下哪几类人群需要注意。
工具/原料
苦瓜
方法/步骤
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第一个要说的就是孕妇,适量的食用是没有什么问题的,但是如果食用过量的话可能会刺激孕妇的子宫收缩造成流产,这是因为苦瓜中含有少量的奎宁所导致的。
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第二类人群是脾胃虚寒者不宜食用苦瓜,如果有面色发白、怕冷等情况最好不要吃或者少吃苦瓜。
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低血糖低血压者也不宜多吃苦瓜,苦瓜的功效是具有清火的效果,对于饮食比较油腻的人来说吃苦瓜比较适合,但是苦瓜可以降血压等,所以对于低血压等人群是不能过量食用的。
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学龄前的儿童小朋友也不宜多食苦瓜,这是因为会易伤脾胃,造成儿童不舒服等症状,所以小孩子吃食物要适量。
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缺钙人群也尽量少吃苦瓜,这是因为苦瓜中含有草酸,此物质会影响人体的钙吸收,在吃之前可以先把苦瓜放到沸水中焯一下,然后再食用。
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