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大葱培根烤蛋早餐

在伦敦玩耍的时候爱上了韭葱的清甜味,拿来烤蛋煮汤都好好吃~回台后甚念,然而韭葱不好找那就用大葱复制一次吧
食材
1

蛋 1颗

2

牛奶 50ml

3

培根 1条

4

韭葱或大葱 半根

5

盐和胡椒 适量

方法/步骤
1

材料先准备好(封面照是韭葱,但是我没买到所以步骤图是用大葱喔)

2

大葱切碎(可以留几块轮切做装饰)、培根切小块,这时候可以预热烤箱200度

3

用一点油炒大葱(较呛辣所以要炒久一点)

4

加入培根拌炒一下后用盐和胡椒调味一下

5

炒好的大葱培根放入烤盅,加入牛奶

6

打一颗蛋,用预热好的烤箱烤15~20分钟(让蛋到达你喜欢的熟度)

7

搭配沙拉和面包就是美丽的早餐

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