苕尖可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗能力。深受众人喜爱!一起来看看苕尖如何炒好吃。
食材
1
苕尖 1把
2
食用盐 适量
3
食用油 适量
4
花椒 少许
方法/步骤
1
首先把摘回来的苕尖洗干净,放筲箕里虑干水分备用。
2
热锅下油,保持大火。
3
丢入干花椒爆香几秒钟。
4
倒入苕尖快速翻炒。
5
苕尖都炒枯萎后,就可以关火,放适量的食用盐就可以出锅啦。
6
装盘出锅,清淡又营养的炒苕尖就做好了。老少皆宜哦。
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