豆皮很有营养，尖椒也是美容佳品哟，周末菜谱：尖椒豆皮。
食材
1
尖椒 三个
2
豆皮 三张
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
将尖椒洗净切成丝。
2
豆皮也洗净切成丝。
3
准备葱、蒜，切片。
4
热锅倒入适量油，油不要太多，尖椒和豆皮都不吃油，倒的油太多了不好。将油烧至七成热时，倒入葱蒜，翻炒两下倒入尖椒，大火继续翻炒几下。
5
然后把豆皮倒入，再倒入适量生抽，翻炒均匀
6
加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
7
成品图，快来试试吧。
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