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家常版香菇油菜

家常版的香菇油菜,喜欢的做起来
食材
1

香菇油菜 4棵

2

香菇 半斤

3

蒜 2瓣

4

葱 1小段

5

生抽 1勺

6

蚝油 1勺

7

十三香 半小勺

8

盐 半小勺

方法/步骤
1

准备材料,起锅热油,加入葱和蒜,爆香

2

加入十三香,继续爆香

3

放入香菇翻炒1-2分钟,香菇微微出水即可

4

然后放入小油菜继续翻炒1-2分钟

5

放入生抽和蚝油后,继续翻炒

6

炒至油菜叶子蔫了,加盐,炒匀出锅。

7

出过动作要快一些,出水会影响口感

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