今天介绍下炖火鸡的中国家常做法
食材
1
火鸡 1个
2
蜜枣 2个
3
百合 5个
4
无花果 3个
5
食盐 2勺
方法/步骤
1
把火鸡处理干净
2
热水汆烫备用
3
百合，蜜枣，无花果清水洗一下
4
取一炖盅，倒入清水 800 ml 和全部材料
5
大火 10 分钟， 转小火炖 2 个小时
6
加盐调味即可
7
火鸡的肉质偏硬，建议火烤烹饪
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