香菇不管炒菜还是煮面煮火锅味道都相当的好,今天我做的这道菜是土猪三块层炒香菇,非常下饭,非常美味
食材
1
香菇 200克
2
土猪条肉 200克
方法/步骤
1
将香菇用盐水泡发一下洗净沥干水份,切片状备用
2
将土猪条肉切块状,胡萝卜切块状备用
3
锅烧热,放入土猪三层肉煎,煎至出猪油,变成7成干为止
4
倒入切好的香菇和胡萝卜翻炒
5
倒入盐巴等调味类,翻炒至出水,香菇的水特别多
6
煮沸,即可出锅,远远就能闻到香香的香菇味
注意事项
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