海螺是小伙伴们经常吃到的食物,那么海螺正确的吃法是什么呢?下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
海螺 100克
2
青椒 5克
3
小米椒 5克
4
香菜 5克
5
辣椒酱 5克
6
姜丝 5克
7
蒜末 5克
8
料酒 10克
9
生抽 10克
10
盐 5克
方法/步骤
1
将姜丝、蒜末、辣椒酱和小米椒小火煸香。
2
加入海螺进行翻炒。
4
大火煮沸后,转小火焖煮10分钟。
5
加入青椒,大火收汁。
6
加入香菜出锅。
7
用牙签挑出肉即可食用。
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