苦瓜和西红柿都具有减肥的功效,当二者结合专家称减肥效果更显著哦。还没有尝试过吗? 那就来试试小编为大家介绍的番茄苦瓜减肥食谱,让你轻松瘦身。
工具/原料
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苦瓜番茄玉米汤:苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精。
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水晶苦瓜+微波番茄:苦瓜1根、番茄2个、白糖少许。
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凉拌番茄+苦瓜荷叶汤:番茄2个、苦瓜1根、荷叶3-5g、少许盐和糖。
苦瓜番茄玉米汤
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把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮;
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西红柿切大片,玉米切为小段,一同放入大锅中熬煮;
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苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。
水晶苦瓜+微波番茄
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将新鲜苦瓜去瓤后切成条状,也可以根据自身喜好切片。
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然后放在碗中放入冰箱中冷藏(不要冷冻),2-3个小时后苦瓜会神奇地变为透明色,苦味也大幅度降低。
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此时把番茄切成小块放入微波炉中稍微加热,与水晶苦瓜拌在一起放入少量白糖即可食用。
凉拌番茄+苦瓜荷叶汤
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把番茄洗净后切片,跟少量糖混合做成凉拌番茄。
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苦瓜去瓤后切块,与荷叶一同煲汤。
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待到苦瓜松软即可加入少许盐出锅。这是一道汤和凉拌菜混搭的菜品,可以作为晚餐的代餐食用,担心不够饱腹可以搭配馒头或少许面条。
注意事项
想要用蔬菜瘦身一定要学会找对不同时节的蔬菜。应多吃苦味食物降火去噪,平稳血脂。番茄含有丰富的茄红素和膳食纤维,对容易肠胃敏感的女生来说是清肠毒排宿便的好帮手。但由于苦瓜性寒加上口感苦涩,对很多女生来说是不讨喜的蔬菜。如果用酸甜可口的番茄作为搭配,不仅能改善苦瓜的口感,减少寒性对人体的伤害。
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