超级好吃啊
食材
1
萝卜 98克
2
盐 5克
3
白糖 15克
4
酱油 4克
5
陈醋 7克
6
大蒜 13克
7
姜 8克
8
小米椒 14克
方法/步骤
1
准备好食材,萝卜去皮
2
萝卜改刀切夹刀片,姜蒜切片,小米椒切颗粒
3
萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟,倒出汤汁,洗去多余盐份,控干水份
4
调汁,碗中加入一大勺生抽,半勺陈醋,半勺白糖,加入姜蒜片
5
小米椒,干辣椒,搅拌均匀
6
将汤汁倒入碗中,浸泡萝卜,冰箱冷藏三个小时即可食用
注意事项
按着自己口味来
萝卜 98克
盐 5克
白糖 15克
酱油 4克
陈醋 7克
大蒜 13克
姜 8克
小米椒 14克
准备好食材,萝卜去皮
萝卜改刀切夹刀片,姜蒜切片,小米椒切颗粒
萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟,倒出汤汁,洗去多余盐份,控干水份
调汁,碗中加入一大勺生抽,半勺陈醋,半勺白糖,加入姜蒜片
小米椒,干辣椒,搅拌均匀
将汤汁倒入碗中,浸泡萝卜,冰箱冷藏三个小时即可食用
按着自己口味来