西红柿学名番茄,既可以作为水果生吃,又可以当做蔬菜食用,因其口味鲜美、营养丰富,很多人都喜欢食用。但是很多人不知道,西红柿与一些饮食同时食用可能会产生不好的现象,下面就详细介绍给大家,希望引起朋友们的注意!
方法/步骤
1
香菇:破坏类胡萝卜素,营养素流失。
2
胡萝卜:胡萝卜中的维生索C分解酶会破坏西红柿的维生索C。
3
鱼肉:西红柿的维生素C会抑制鱼肉营养成分的吸收。
4
绿豆:同食伤人体元气,影响身体素质提升。
5
红薯:一起吃会得结石病,产生呕吐、腹痛、腹泻现象。
6
石榴:影响营养素的吸收,不建议搭配。
7
白酒:同食胸闷,气短,造成身体不适。
8
猪肝:猪肝会使西红柿的维生素C氧化脱氧,溶解掉西红柿的抗坏血酸功能。
注意事项
1
西红柿中的番茄素能帮助消化、利尿、降压、止血,对肾脏也非常有益;还用于治疗胃火牙痛、津伤口渴、耳鸣耳聋、眼睛干涩等。
2
但是,患急性肠炎、患急性细菌性痢疾、肠胃虚弱的人不适宜吃西红柿;
3
另外,西红柿最好不要空腹食用。
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