这道鸡蛋糕做法简单,搭配胡萝卜颜色鲜艳,还能补充维生素,提高身体免疫力。无需打发,搅拌均匀后上锅蒸一下就能完成。切成小块状还能锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。
食材
1
胡萝卜 30g
2
鸡蛋 1个
3
玉米淀粉 5g
4
植物油 适量
方法/步骤
1
食材准备:胡萝卜30g,鸡蛋1个,玉米淀粉5g,植物油适量
2
胡萝卜用刀切碎
3
鸡蛋打散
4
鸡蛋液加入胡萝卜碎和淀粉,再加一点水搅拌均匀
5
模具底部铺上一层油纸,倒入蛋液
6
锅中烧开水,放入模具蒸15分钟左右,取出晾凉切成宝宝能够抓握的小块即可
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