家中正好还有四颗紫薯，有一些淡奶油，就想着做紫薯糕不知道好不好吃，就试验了一下，味道确实不错！
食材
1
紫薯 4个
2
淡奶油 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
紫薯去皮，入蒸锅蒸熟
2
用擀面杖捣烂成泥
3
加入适量淡奶油和白糖，戴上手套搅拌均与
4
一点点取出搓成小团
5
放入月饼模具中，挤压成形
6
脱模后装盘
注意事项
1
紫薯不宜多吃，过多食用，会使人腹胀 、放屁。
2
紫薯一定要蒸熟煮透再吃，不熟透吃后会难以消化。
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