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清汤火锅底料做法

汤入味,口感不腻味,我个人也比较喜欢
食材
1

姜片 10G

2

小葱头 10根

3

香菇 10朵

4

骨头 500G

5

盐 少许

6

鸡精 少许

7

西红柿 2个

方法/步骤
1

清水烧开加入骨头打掉泡沫熬制30分钟(如果比较急的话可以省略骨头汤这步,直接加入猪油)

2

加盐和鸡精.再加入姜片葱头香菇熬制20分钟分钟

3

再加入备用西红柿

注意事项

注意锅子里面的水,不要熬得太干了,但是水也不能太多,这样味道就会变淡

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